Quand il s’agit de déshydratation, cela signifie que le corps humain a perdu plus de liquides qu’il n’en a absorbés. Or notre corps est composé en grande partie d’eau :
- 50% du poids corporel chez les personnes âgées ;
- 60% chez les adultes ;
- 80% chez les enfants.
Il est donc important de le garder le corps bien hydraté et pour ce faire ; vous devez toujours reconstituer les fluides que le corps perd au cours de la journée, par l’urine, la sueur et la respiration. Sans apport de liquides, le corps est confronté à des complications de nature mortelle. Avant d’aborder le fond du sujet, découvrons d’abord ce que signifie le mot « déshydratation ».
Découvrez aussi : Cancer du côlon : comment le prévenir ?
Déshydratation : Signification
Le mot déshydratation signifie le manque d’eau dans le corps. En fait, les liquides sont dispersés du corps pendant les activités quotidiennes normales par la transpiration, l’urine et la respiration. Ces liquides sont ensuite reconstitués par la nutrition. Dans des conditions physiologiques basales et à température ambiante normale, les pertes de liquide corporel sont inférieures à 1 ml/min.
Lorsque vous accélérez l’activité physique ou augmentez la température externe, vous pouvez perdre en transpirant jusqu’à 15-25 ml/min. Dans ces cas il devient donc nécessaire de consommer plus d’eau pour immédiatement combler la perte d’eau. La déshydratation devient importante lorsque la perte de liquide dépasse 5 à 6% du poids corporel.
Les types de déshydratation
Il existe différents stades de déshydratation plus ou moins dangereux :
- Hypertonique qui se caractérise par une augmentation des taux plasmatiques de sodium et une hyper-osmolarité. Cet état de déshydratation est dû à une transpiration excessive ;
- Isotonique qui est généralement causée par des vomissements prolongés et de la diarrhée
- Hypotonique est généralement la conséquence de l’abus de diurétiques ou de la réhydratation avec des eaux pauvres en sodium.
Les causes de la déshydratation
Les causes de la déshydratation peuvent être différentes, ainsi nous pouvons citer :
- Un régime riche en protéines ;
- Dysenterie et vomissements prolongés ;
- Transpiration excessive ;
- Diabète sucré et insipide ;
- Prise des diurétiques et des laxatifs ;
- Consommation excessive de sel ;
Et d’autres causes telles que
- Des brûlures ;
- Polypnée ;
- Les escarres.
Découvrez aussi : Les méthodes naturelles pour purifier le corps
Déshydratation : les premiers symptômes
Le premier symptôme de déshydratation est évidemment la soif suivie par des mictions de moins en moins fréquentes ; c’est à dire des urines plus foncées, une bouche et une langue sèches. Enfin, les capacités motrices et cognitives sont également impliquées. En détail, voyons quels sont les premiers signes de déshydratation :
- Soif qui peut cependant parfois ne pas être présente comme en cas de déshydratation des personnes âgées ;
- Diminution de la diurèse et urine foncée ;
- Sécheresse de la peau et des lèvres ;
- Augmentation de la température corporelle ;
- Crampes musculaires ;
- Rythme cardiaque augmenté ;
- Faiblesse générale ;
- Globes oculaires enfoncés ;
- Déficience sensorielle ;
- Manque de larmes en pleurant ;
- Mains et pieds froids.
Que faire en cas de déshydratation
Si vous ressentez les premiers symptômes de déshydratation, il est important de reconstituer immédiatement les liquides manquants. Tout d’abord en buvant de l’eau.
Si, au contraire, il s’agit d’une pathologie dérivant d’épisodes prolongés de diarrhée ou de vomissements ; alors réintégrez immédiatement avec des liquides en ajoutant des sels minéraux. En pharmacie, vous trouverez plusieurs suppléments salins et minéraux.
Dans les cas graves, la déshydratation est traitée à l’hôpital avec une perfusion de glucohydrosaline.
Découvrez aussi : Les Avantages de Porter Son Bébé
Quels sont les risques de déshydratation
La déshydratation est une pathologie qui, si elle est reconnue immédiatement, se guérit immédiatement ; mais elle peut devenir grave à vie si elle est sous-estimée ou dans certains cas comme en cas de déshydratation néonatale ou chez les personnes âgées.
Cela devient dangereux pour plusieurs raisons, notamment parce que :
- Un corps déshydraté ne transpire plus et le manque de transpiration provoque une surchauffe considérable du corps avec des répercussions négatives sur le centre thermorégulateur hypothalamique
- Dans un organisme déshydraté, le volume sanguin est réduit et le sang circule moins bien dans les vaisseaux : il s’ensuit que le cœur se fatigue et donc un collapsus cardiovasculaire peut survenir.
Découvrez aussi : Hémorroïdes : comment les soigner ?
Comment prévenir la déshydratation ?
Certes, pour réduire le risque de déshydratation, il y a quelques règles simples à garder à l’esprit :
- Buvez, non seulement en fonction de la sensation de soif qui nous alerte mais buvez de l’eau pendant la journée ; car le corps en a encore besoin. En été, buvez surtout jusqu’à 2 litres par jour ;
- Si vous pratiquez une activité physique intense, buvez des boissons isotoniques ;
- Mangez une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes ;
- N’en faites pas trop avec une exposition au soleil, surtout en été ;
- Soyez prudent dans les pratiques de spa ou de sauna ;
- Réduire la consommation d’alcool, de café et de boissons gazeuses ;
- S’habiller convenablement sans se sur-couvrir.
Pour les sujets à risque
Qui sont donc les plus à risque de déshydratation?
- Les enfants : parce que leur corps est composé à 80% d’eau et qu’il doit être reconstitué parce qu’ils souffrent souvent de gastro-entérite. Ce mal a tendance à provoquer une grande perte de liquides
- Les personnes âgées: car le stimulus de la soif diminue avec l’âge et puis il y a d’autres maladies qui peuvent augmenter le risque comme le diabète ;
- Le sportif car lors d’une activité physique il perd beaucoup de liquides en transpirant.
Déshydratation et nutrition
Pour éviter la déshydratation, le meilleur conseil est de bien manger. En particulier, une alimentation riche en aliments qui fournissent naturellement de l’eau est nécessaire.
Les aliments qui sont particulièrement recommandés sont :
- Riche en eau ;
- Contiennent du potassium et avec un bon apport en sodium ;
- Associé avec de la vitamine c et b6 ;
- Pauvre en fructo-oligosaccharides ;
- Faible en glucides – osmotique non résorbable dans les reins ;
- Sans caféine ni alcool
Découvrez aussi : Quels Sont les Bienfaits Principaux du Ginseng sur Notre Santé ?
Ce qu’il faut manger
La nourriture est essentielle pour réduire le risque de faible hydratation corporelle. La plupart des aliments que nous consommons sont constitués de liquides. Pour cela, il est recommandé de prendre :
- De 50 à 300 grammes de fruits et légumes par jour pour assurer l’approvisionnement en eau et en potassium. Alors oui au minestrone, aux légumes cuits et crus, aux jus, centrifugés et smoothies, mais aussi au thé et aux tisanes ;
- Lait et yaourt.
Quels sont les aliments à ne pas manger ?
Pour éviter les risques de déshydratation, il est conseillé de ne pas consommer d’aliments trop mal hydratés tels que :
- Fromages affinés ;
- Viandes et poissons cuits ;
- Sauces ;
- Charcuteries et saucisses ;
- Bâtonnets de pain et craquelins ;
Evitez l’utilisation prolongée des produits diurétiques et éviter la consommation de produits à base de :
- Alcool
- Café
Découvrez aussi : Les meilleurs aliments pour bien dormir
Que boire ?
La boisson parfaite pour réduire le risque de déshydratation doit être :
- Facilement absorbé sans causer de problèmes gastro-intestinaux ;
- Pas trop froid ;
- Isotonique et non hyper-osmolaire;
- Il doit contenir une quantité minimale de glucides jamais supérieure à 10%.
En cas de premiers symptômes, il est recommandé de siroter des boissons spécialement formulées.
Comment faire une boisson réhydratante ?
Les ingrédients
- 1 litre d’eau
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 gr de sel
- 100 ml de jus d’orange
Préparation : Mélanger les ingrédients et servir frais mais jamais trop en dessous de 5 degrés.
Déshydratation des enfants
La déshydratation chez les enfants est généralement causée par :
- Des vomissements et diarrhée avec perte excessive de liquide ;
- Apport hydrique insuffisant.
Pour les enfants et en particulier les nourrissons, la déshydratation met leur vie en danger.
Aux premiers symptômes de soif, d’hypoactivité, de sécheresse des lèvres et de la bouche et de baisse d’urine ; contactez immédiatement votre médecin. Le traitement de la déshydratation infantile implique l’administration orale ou, dans les cas graves, veineuse (intraveineuse) de liquides et d’électrolytes.
Symptômes chez les nourrissons
Les bébés déshydratés ont besoin de soins médicaux immédiats. Les premiers symptômes sont :
- Point mou s’enfonçant sur le dessus de la tête ;
- Yeux enfoncés ;
- Manque de larmes ;
- Bouche sèche ;
- Peu d’urine ;
- Activité et attention réduites.
Une déshydratation sévère rend les bébés léthargiques et parfois une décoloration bleuâtre de la peau – cyanose – et une respiration accrue peut se développer. Dans les cas graves, l’enfant peut avoir des convulsions ou un coma. Attention aux premiers symptômes, contactez le pédiatre.
Le médecin devant les symptômes de déshydratation infantile effectuera des tests sanguins et urinaires ; tout cela, afin de déterminer les niveaux d’électrolytes présents dans le corps, le degré de déshydratation et la quantité de liquides nécessaire pour se reconstituer.
Comment guérir de cette maladie ?
La maladie est traitée chez les enfants par la prise de liquides contenant des électrolytes, tels que le sodium et le chlorure. Les liquides sont pris par voie orale à petites gorgées fréquentes, environ toutes les 10 minutes. Dans les cas graves, ils sont transférés à l’hôpital pour recevoir des liquides intraveineux.
Découvrez aussi : Tout savoir sur le CBD : Ses propriétés, avantages et bienfaits
Déshydratation chez les personnes âgées
Le phénomène de déshydratation touche 20 à 30% des personnes âgées surtout si d’autres pathologies sont présentes. Les personnes âgées sont plus sujettes à la déshydratation en raison d’autres altérations physiologiques liées au vieillissement.
Par exemple, les personnes âgées ont :
- Moins soif : en particulier chez les patients atteints de la maladie d’Alzheimer ;
- Diminution de la fonction rénale ;
- Le manque de contrôle volontaire de la miction ;
- Hypertension et constipation ;
- Troubles intestinaux tels que diarrhée et vomissements.
Les premiers symptômes chez les personnes âgées sont :
- La bouche, les lèvres et la langue deviennent sèches ;
- Yeux enfoncés ;
- Urine foncée ;
- Fatigue et migraine ;
- Respiration rapide et tachycardie.
Les personnes âgées déshydratées manquent d’attention et de concentration et développent également plus de plaies de pression.
Quels sont les risques ?
Une hydratation adéquate chez les personnes âgées est importante pour une bonne fonction rénale. Une hydratation insuffisante peut également provoquer une constipation sévère. Les conséquences de la déshydratation chez les personnes âgées dépendent de sa gravité ; elle mais peut entraîner la mort. Il est urgent de communiquer les premiers signes de cette pathologie au médecin pour que le patient soit réhydraté à l’hôpital par injection intraveineuse.
Découvrez aussi : Comment Perdre du Poids Sainement et Sans Risque ?